美馬市脇町猪尻の生産者さん　上杉大一さんを訪ねました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月下旬に伺うと　キュウリ、だいこん、ピーマン、カラーピーマン、人参、インゲン、紅ハルカ、パプリカ、ナス、かぼちゃ、等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20種類以を　生産されています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日収穫したピーマンです。取り立です。艶があり瑞々しく　美味しそう。

夏大根の横には　そばの花が咲いていました。

ソバと人参

オクラ

ズッキーニ

お仕事をしながらの野菜作り　もちろんお父さん、お母さん、奥さん家族の協力も大切とお話しされています。　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜もいろいろな種類を栽培されています。無農薬にこだわり、キュウリも品種が違う物を作ったり　日々挑戦　　　　　　　　　　　　　　　　　されているそうです。